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吃酸奶可以减肥吗
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北京中医药大学东直门医院 杜琳 主任医师
酸奶本身没有减肥的作用。酸奶是牛奶的发酵产品,通过糖分的发酵,让酸奶里边的糖以及蛋白中,有一部分能够分解成小分子的半乳糖、乳酸的物质。同时在中国人中很多人乳糖不耐受,因此用吃酸奶的方式,可以很好解决这个问题。由于牛奶是没有减肥的作用,但酸奶和牛奶是一样,如果想减去身体中的脂肪,需要加大运动量,控制饮食结构。另外,如果有其他的疾病,要积极治疗原发病是最重要。酸奶能够给机体均衡的营养,让肠道的菌群更加健康,但是酸奶本身没有减肥的作用。
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