上腹部减肥的方法的是要做到严格饮食控制，因为造成上腹部肥胖非常重要的原因是吃的食物过多，造成过多能量进入体内，进而以脂肪的形式储存下来，就会造成上腹部肥胖。所以要进行上腹部减肥，要做到严格饮食控制，避免过多能量进入体内，尤其是饮食当中能量密度比较高的食物，如油炸类食物，比如油炸花生米、薯条、油饼、油条，都要避免过多食用。油炸类食物当中的每1g脂肪能产生9kcal热量，因此对于上腹部减肥的人，严格控制油炸类食物，对于提高上腹部减肥效果有积极作用。除了不吃或者少吃油炸类食物之外，对于精致的米、面、点心、糕点、含糖型饮料也应该进行严格控制，糖分每1g能产生4kcal热量。在严格控制油炸类食物和含糖类食物的基础上，再配合积极运动，提高上腹部减肥效果。