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肾病病人饮食禁忌

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首都医科大学附属北京同仁医院 郑洁 主任医师
肾病病人建议进食低盐、低脂、富含维生素的食物,具体有以下饮食禁忌:1、水肿明显:合并高血压,需要严格限盐;2、肾病发展到肾功能不全阶段:导致肾功能损害,需要低蛋白、优质蛋白饮食,应根据肾功能的不同阶段摄取蛋白,避免食用蛋白多高的食物,避免加重肾脏负担;3、进入肾功能不全阶段:出现高钾血症,应该给予低钾饮食,避免食用含钾高的食物,比如苹果、香蕉、葡萄、土豆;4、发展到尿毒症阶段:需要肾脏替代治疗,进行血液透析和腹膜透析,饮食要求会较松,除了要给予低脂饮食,还可以适当增加蛋白摄入量,避免营养不良。
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