如果有一颗牙齿一碰就酸，需要根据具体的病因来治疗，分析如下：1、炎症：极有可能是由于局部的牙龈炎、牙周炎、牙髓炎、根尖周炎所引起。如果是由于这些疾病所引起，建议患者要尽早到正规医院的口腔科，或者是口腔医院的牙体牙髓病科以及牙周病科，找专业的口腔科医生进行检查，根据其疾病的原因，给予针对性治疗。如果是由牙髓炎、根尖周炎引起，应该进行根管治疗术，后续再进行全冠修复。如果是由牙龈炎、牙周炎引起，要进行冠周冲洗上药，进行全口洁治，不仅要进行龈上洁治，还要进行龈下刮治。另外要进行牙周维护治疗等；2、牙隐裂：有些人是由隐裂造成的其相应的牙齿一碰就痛，对于这类患者，同样是进行根管治疗后，进行全冠修复；3、龋坏：如果是由龋坏引起，要及时去龋，进行冲洗、消毒、隔湿、吹干以后，根据龋洞大小，给予相应不同的充填治疗。