肾结石病人可以吃柿饼，肾结石常见于草酸钙结石，约80%以上结石为草酸钙结石，应当限制富含草酸食物摄入。柿饼草酸含量极少，柿饼由柿子做成，主要含有鞣质和大量糖类，如果糖、葡萄糖，还含有多种微量元素，如钙、硒、镁等，同时含有蛋白质和多种营养成分，如氨基酸等。柿子对人体健康非常有益，适当摄入柿子时可以明显补充机体氨基酸和蛋白质水平，同时增加微量元素摄入。由于柿子含有多种维生素，对机体正常代谢和机体维持正常免疫力都有一定好处。多吃柿子时容易形成胃结石，如空腹吃柿子时容易导致胃结石发生，但不会增加肾结石形成。由于柿子草酸含量较低，所以对肾结石形成没有促进作用，肾结石病人可以适当吃柿饼。