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高血压能不能吃蚕豆

参与医生

中日友好医院 张久亮 主任医师
目前从医学研究结果来看,没有任何证据证明高血压患者不可以吃蚕豆。但是如果吃蚕豆会出现贫血,患者就不可以再吃蚕豆,这类人群中的高血压患者同样也不建议吃蚕豆。从中医角度而言,高血压患者大部分是与肝肾阴虚、肝阳上扰、肝火上炎等临床证候有密切关系。蚕豆属肝、心,性平或者性偏凉的食品,吃蚕豆也没有任何禁忌证。不适合吃蚕豆的高血压患者主要是局限在出现中焦湿气偏盛,同时还伴有气滞的情况。此类人群不建议吃蚕豆,因为蚕豆可以助长胃中的湿气,也可以导致人体气滞,所以从中药药性理论上来讲,高血压患者伴有湿气偏盛、气滞,不建议过多食用蚕豆。
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