缝合手术后患者的忌口注意如下： 1、术后禁止食用辛辣刺激食物，因为会刺激伤口瘢痕增生，术后可能会对美观造成一定影响； 2、伤口愈合过程中，患者应尽量避免吃鱼、虾等海鲜，因为其含有的蛋白质可能是致敏成分，食用后有可能造成伤口红、肿等炎症反应； 3、禁止饮酒，受伤之后医生可能会让患者服用抗生素，来预防感染发生，在吃抗生素时，注意不要喝酒。因为吃抗生素时喝酒会发生反应，严重可能会出现生命危险。