吃甜食牙疼的原因，主要如下：1、牙有龋洞，但龋坏不深，如中龋或者接近深龋，甜食进入龋洞以后，刺激牙神经引起一过性的疼痛；2、牙有楔状缺损，牙的唇颊侧、靠近牙龈的颈部有凹陷的沟，可能与刷牙有关，离牙神经很近，所以吃甜食可能刺激牙神经引起疼痛；3、牙齿有隐裂，虽然没有龋坏，但牙可能某部位出现隐裂，吃甜食可以刺激牙神经，可能引起一过性的疼痛；4、如果是牙齿过敏，如牙龈萎缩、牙根暴露，吃甜食也会有一过性的不适。通常要根据具体的情况，进行相应的处理，如龋齿需要填充、缺损的牙齿需要修补、过敏的牙齿需要脱敏治疗等。