拉肚子在医学上称为腹泻。一般牛奶和苹果这两种食物都是比较安全的食物，比较有营养。如果对牛奶或者是对苹果不过敏，两个食物一起吃不会腹泻。确实有一部分人群存在乳糖不耐受的情况，喝牛奶尤其是鲜奶，就容易腹泻，再或者和苹果一块吃也容易腹泻。另外牛奶过敏以及苹果过敏，或者一块吃较生冷的食物，然后胃肠道比较虚弱，就是存在中医所说的胃寒，也可能会导致腹泻。所以健康的人群，没有牛奶或者是苹果成分过敏的情况，一起吃没问题，不会引起腹泻。但是注意不要过量摄入牛奶或者过量摄入苹果。如果是一个比较敏感的体质，对牛奶或者苹果的成分过敏，就单说了。