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胃癌切除手术后的饮食食谱大全

参与医生

湖北省中西医结合医院 温暖 副主任医师
胃癌手术在临床上是常见的消化道手术之一,一般胃癌手术后的食谱,要依据患者的恢复情况来进行决定。如果在手术没有通气、通便之前,不能进食水,以免进食之后出现腹胀,造成腹腔内吻合口的破裂、出血。但如果患者已经出现了排气,此时可以进食米汤、面汤、温水等不带渣子的无渣饮食。进食2-3天后,可以逐渐恢复到流质饮食,比如小米粥、玉米粥、黑米粥、面条、米粉、米糊,少量进食一些叶子菜,可以起到润滑肠道,帮助排气、排便的作用。随着患者胃肠道功能逐渐恢复,一般在术后1周可以逐渐恢复半流质或者普通饮食,可以多吃如鱼肉、牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、瘦肉等高蛋白的食物,尽量避免油脂、生冷、刺激、辛辣食物的摄入,以免引起胃肠道负担加重。
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