孩子可以吃海参，建议3岁以上的孩子适当吃，而3岁以下的孩子不建议吃。因为3岁以下的孩子消化系统还没有完全发育成熟，胃肠道消化、吸收能力还比较薄弱，而海参是一种高蛋白食物，3岁以下孩子食用过多可能会导致胃肠道负担过重，引起胃肠道消化不良，同时胃肠道也不能将海参完全消化、吸收，对孩子有害无利。海参是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质，能满足孩子的生长发育需要，同时海参中还含有丰富的DHA，对促进大脑发育也有良好作用，同时海参中含钙量较高，对预防佝偻病以及老年人预防骨质疏松都有一定作用。而且海参还具有滋阴补肾的作用，但小孩子吃海参时一定要适量，如果大量食用海参，可能会加重脾脏负担而出现副作用。