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让这五种食物来拯救你的眼睛!

2018-01-26 16:30 阅读:2472

如果问,我们最不能离开的是什么?相信大家都会异口同声地说:“手机”!如今,无论上到六七十岁的老人还是下至三岁的孩子,几乎都离不开这电子屏幕。

手机给我们带来的方便是显然易见的,但无形中也给我们的眼睛造成了极大的负担,甚至开始出现“数码眼”——头痛,眼睛发红、疼痛、流泪,视力模煳等,那么我们该如何去缓解和保护我们的眼睛呢?

我们认为胡萝卜是一种对眼睛健康有益的食物,因为它们当中富含维生素A。但是,维生素A并不是唯一的营养物质,想要保护你的眼睛健康,你需要在饮食中增加以下五种营养物质。

1、叶黄素和玉米黄素

叶黄素和玉米黄素是眼睛视网膜和晶状体不可缺少的类胡萝卜素,具有抗氧化性能,有着保护眼睛的作用。而视神经损伤与身体中的氧化反应有关,且会导致青光眼和其他视力问题。叶黄素和玉米黄素这两种抗氧化物质可以防止进一步的眼部损伤。

这两种营养物质含量最丰富的是深绿色蔬菜,如菠菜、南瓜、芥蓝、卷心菜、莴苣、豌豆。

2、ω-3多不饱和脂肪酸

研究发现,ω-3脂肪酸也是一种天然的抗炎成分,能滋润干燥的眼睛。眼睛的健康离不开它。其中有两种特殊的ω-3多不饱和脂肪酸对视力健康非常重要,它们分别是:DHA和EPA。而DHA在视网膜中大量存在,对视力健康尤为重要。含DHA和EPA丰富的食品有:亚麻籽,亚麻籽油,鲑鱼、金枪鱼、核桃、沙丁鱼。

3、维生素A

维生素A能保护视觉与上皮细胞。与叶黄素和玉米黄素一样,维生素A也是一种类胡萝卜素,具有抗氧化性能,能防止氧化反应带来的视力损伤。除了胡萝卜之外,杏、甜瓜、芒果、红辣椒、奶酪、菠菜、甜土豆中维生素A含量也很丰富。

4、维生素C

经常吃富含维生素C的食物,可以降低患白内障的风险。因为在你的身体几乎每一个细胞都依赖维生素C,因为它是一种强大的抗氧化剂,能保护细胞免受损伤。维生素C含量较高的有柑橘类水果如柚子、橘子、橙子,以及猕猴桃、草莓。

5、维生素E

与维生素C和维生素A一样,维生素E也是一种强大的抗氧化剂。研究表明,它可以通过对抗破坏组织健康的自由基,维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,防止白内障和老年性黄斑变性。葵花籽、杏仁、榛子和花生等坚果是维生素E的良好来源。