手指弯曲变形可以通过以下方法进行矫正：

1. 手动复位和石膏或夹板固定：如果是外伤导致的，可能会出现手指肌腱断裂的情况，从而导致手指弯曲无法伸直。可以通过手动复位和石膏或夹板固定进行处理，严重的话需要通过手术切开复位和内固定。
2. 药物治疗和关节置换术：对于类风湿关节炎，患者可以使用甲氨蝶呤片、布洛芬缓释胶囊等药物进行控制。在严重的情况下，可能需要进行关节的置换术治疗。
3. 休息、热敷和手术治疗：对于腱鞘炎患者，屈肌和伸肌的力量会失衡，从而导致手指变形和弯曲。患者需要注意休息，避免剧烈运动，尽量少做手指关节的负重动作，不要接触冷水。可以多做局部热敷按摩，放松挛缩肌腱。如果出现疼痛和活动受限的症状，建议进行手术治疗。
4. 牵拉训练和固定：在医生或理疗师的指导下，通过牵拉训练来增加关节的可动性。固定可以通过贴扎技术，矫形器，或特制的夹板来进行。

需要注意的是，导致手指弯曲变形的原因较多，可能是因外伤、类风湿关节炎、腱鞘炎、关节退行性变等多种因素导致的。因此，在出现手指弯曲变形的情况时，需要及时到医院明确诊断，并根据不同因素进行相应的治疗。