工业盐冒充食用盐 专家教你如何辨别

最近市面上不少的商家为了赚钱不惜将工业盐当做食盐来销售。工业盐是一种工业上专用的盐，人们食用工业盐会有极大的危害，那么我们应该如何辨别工业盐呢?

工业盐冒充食用盐销售

10月12日上午，马鞍山博望区法院公开开庭审理了一起制造、销售有毒有害食品的刑事案件，当地丹阳镇一小卖部老板王某，购进半吨工业盐分小包出售，被查获时，已销售出去50多公斤。

王某是丹阳镇某小卖部的店主，一次，顾客在买盐时无意中抱怨盐价贵，他想到工业用盐便宜，可以用来牟利，就到批发市场一次性批发500千克工业用盐。

同在丹阳镇上的卤菜店老板张某、大排档老板陈某等，明知王某售卖的盐是工业盐，仍然购买并用于食品加工。去年12月，丹阳镇盐政执法人员检查时发现张某店内的盐存在异常，经检测发现该盐为工业盐。询问得知是王某所为，在其店中查获441.7千克工业用盐。