主料 | ||
茄子 350g |
彩椒 1只 |
肉丝 100g |
辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
料酒 适量 |
醋 适量 |
鸡精 适量 |
白砂糖 适量 |
老抽 适量 |
水 适量 |
葱花 适量 |