皇后锅奶香玉米饼
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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玉米是粗粮，营养丰富，除含有炭水化合物，还有蛋白质、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、核黄素，还含有丰富亚油酸，对三高有防治作用！并且玉米饼香甜可口，尝一口回味无穷……
食材
| 主料 | ||
玉米面 400g |
白面 100g |
奶粉 50g |
白糖 25g |
||
| 辅料 | ||
酵母 3g |
食用油 适量 |
|
步骤
- 01所有原料放一起
- 02搅拌均匀
- 03逐步加水拌湿
- 04搅拌成略稀的面糊静至发酵一小时，表面有小泡即可
- 05取煎炒锅倒入适量色拉油涂抹均匀
- 06用小勺子舀一勺倒入平底锅(中间我用了一个五角星模具)表面凝固用铲子翻面
- 07五角星出锅
- 08圆饼出锅
- 09品尝美味
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