紫苏焗排骨
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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下饭的菜
食材
| 主料 | ||
排骨 400g |
榨菜 50g |
紫苏 30g |
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
料酒 少许 |
蚝油 少许 |
||
步骤
- 01紫苏切碎，榨菜切条
- 02排骨切小段
- 03加入油、盐、料酒、蚝油腌25分钟
- 04起油锅
- 05放入排骨焗至熟
- 06加入榨菜
- 07加入煮熟，炒软便可
- 08成品
焗的时候多放点油，可以不用加水
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