鸡蛋紫菜汤
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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鸡蛋俗称鸡子、白果，其味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白
食材
| 主料 | ||
鸡蛋 1个 |
西红柿 1个 |
紫菜 100g |
| 辅料 | ||
香油 适量 |
盐 适量 |
葱 少许 |
步骤
- 01鸡蛋打散
- 02西红柿和葱加入锅中
- 03加盖
- 04水开后准备下入紫菜
- 05加入紫菜
- 06加入鸡蛋
- 07加入香油
- 08加入盐
- 09准备出锅
- 10出锅
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