香辣烤鸡肾花

发布时间：2016-04-19   来源：中华康网   
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制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

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有些人可能不爱吃内脏这些，可是我们兄弟姐妹却自小都很喜欢鸡肾，妈妈通常是煮汤、炒着吃，不管怎么做法，我们都很喜欢。现在自己有自己的小家，有烤箱，当然是喜欢快手烤箱菜了，天气开始热起来，烧烤季节到了，宵夜来一份自己烤的媲美烧烤档卖的鸡肾，再喝

01新鲜鸡肾清洗、刮干净粘液、切开切花、厨房纸巾吸干水分。

02制作腌制调料：烤肉料、花生油、生抽混合均匀。

03鸡肾花放入腌制调料中，筷子搅拌均匀。

04称量并加入2克香草碎，一边加香草碎一边筷子搅拌。

05鸡肾花放入垫锡纸的烤盘内。烤箱预热，220度，上下火，热风循环。

06烤盘及鸡肾花放烤箱最后一层，220度烤20分钟，最后5分钟只开上火烤。

07烤完戴隔热手套趁热取出装碟。