黑芝麻阿拉棒
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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阿拉棒是意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林, 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤,也可加些芝麻,更添风味.
食材
| 主料 | ||
低筋面粉 130g |
糖 30g |
黄油 10g |
鸡蛋 1个 |
||
| 辅料 | ||
黑芝麻 适量 |
||
步骤
- 01原料图，忘记拍黑芝麻了
- 02黄油软化后打发加入鸡蛋，我比较懒，直接融化的，不要学我哦
- 03倒入白砂糖，拌匀
- 04筛入低粉，拌匀
- 05加入适量的黑芝麻，我喜欢吃黑芝麻就加了比较多，之后陆续加了好几次
- 06用擀面杖压瓶
- 07拧好，放入烤盘中
- 08放入预热好150度的烤箱中烤制30分钟左右
烘焙时间自己把握哦，烤至上色的一般都是熟的
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