苦苣拌鸡蛋

    发布时间:2016-04-09   来源:中华康网   
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制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人
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春季是爱上火的季节,苦苣有消炎解毒的功效,常吃苦苣能够预防癌症提高人体免疫力,在早晨做一道简单又健康的早餐是很好的。
食材
主料

苦苣

150g

鸡蛋

3个
辅料

蚝油

适量

麻油

适量

少许
步骤
01准备好苦苣和鸡蛋
02苦苣洗干净,切一下放入盘中
03鸡蛋煮熟切小块
04将蚝油、少许盐、麻油放入苦苣中拌匀
05放入切好的鸡蛋
06拌匀即可食用
1.先拌苦苣再放入鸡蛋这样做起来更方便
2.可以根据个人喜好和口味加入调料
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