韩式土豆饼

    发布时间:2016-04-08   来源:中华康网   
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制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人
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简单、健康的材料混合后做得这款韩式土豆饼,因为不能吃辣,没有放辣椒点缀,但是味道还是不错的,本来打算给爸妈多留点,没想到我一边做尧尧一边吃,几乎全被这个小猪头吃了。。。
食材
主料

土豆

2只

小洋葱

1只

面粉

100g

土鸡蛋

2只
辅料

清水

适量

适量

适量

适量
步骤
01土豆、洋葱洗净去皮
02将土豆和洋葱切小块
03放入破壁搅拌机,加适量水
04打成洋葱土豆糊
05面粉加鸡蛋
06倒入洋葱土豆面糊搅拌成细腻的湿面糊
07平底锅开小火,加适量油,勺入面糊成小圆饼
08凝固后翻面略煎一下就好了,我嫌慢,两只锅同步进行,哈哈
09美味柔嫩的土豆饼,少了辣椒的点缀,但是味道还是不错的。
为了健康我用的油很少,要口感更好,油可以适量多用点
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