家用豆浆机怎么磨芝麻糊

对于你们爱吃的芝麻糊，你们是通过怎样的办法得来的，是随随便便的去超市里买一包，还是自己在家里用豆浆机慢慢的磨制出来，就我个人而言我还是喜欢自己做出来的芝麻糊，不仅仅是因为自己做的心里比较有底，不会担心防腐剂之类的东西;还有就是自己做出来的喝起来总觉得比较香甜，可能是因为这里面有自己努力的结果，既然自己磨的芝麻糊好吃，那么现在就来教大家用家用豆浆机怎么磨芝麻糊。

第一步，准备原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。第二步，糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下，最好是用那种网眼很细的筛子，没有的话就用纱布兜裹着淘洗。第三步，沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。第四步，水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。第五步，糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。第六步，加入适量清水到水位线。第七步，选择特浓-干豆选项即可。最后一步，豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了。

最后说一些注意事项，一、关于炒黑芝麻这个步骤我建议尽量不要省略吧。我有试过用生黑芝麻直接打黑芝麻糊，感觉没有用炒熟后的黑芝麻打出来的香浓。炒芝麻的时候注意一定要小火，不要把芝麻炒糊了。如果觉得每次洗芝麻炒芝麻麻烦的话，也可以多淘洗一些一次多炒出一些备用。二、一定要放糯米，才会打出粘稠的糊糊来，黑芝麻和糯米的比例我觉得2:1就好了。三、 也可以加入适量的花生或者核桃仁一起打，味道会更香浓，营养也更丰富。四、还有一种做法是将黑芝麻和糯米分别炒香后用料理机打成粉末，混合一起放到一个密封罐里，食用的时候取出适量用温水或沸水冲开，加入适量白糖或者是蜂蜜调味就可以食用了。