你知道生白芝麻的吃法大全吗

芝麻，这个让我们倍感亲切的名字，我们几乎每天都在跟它们打交道，它们总是出现在各种各样的食物里，可是你知道生白芝麻的吃法大全吗，白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子，白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质，白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性，白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;白芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;白芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

生白芝麻对于人们都不陌生，因为我们在生活中的各个地方都有见过，其中见得最多的就是将芝麻撒在做好的食物上增加香味，或者是将芝麻做做成油料，白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质，既然白芝麻的营养价值这么高，那白芝麻的各种吃法有哪些呢，所以白芝麻我们应该要知道怎样吃才能够保证它的营养物质不丢失，让白芝麻更好的运用到我们的生活中，保护我们的身体健康。

生白芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处和功效。白芝麻在我们的生活中应用比较广泛，可以更好的提升人们的身体抵抗力。白芝麻中含有一些不饱和脂肪酸，比如说是花生酸，棕榈酸，都是常见的不饱和脂肪酸，对于溶解留在我们血管壁的胆固醇有很好的疗效，所以可以很好的预防一些心血管疾病的发生。核桃+芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

生白芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃。五谷豆浆,芝麻做烧饼,自家吃芝麻，可用料理机的干磨功能将其粉碎，或用擀面杖擀一擀，这样可以生吃，也可以在炒菜出锅前撒上些，也可加在煮好的汤、粥里。也可以先把芝麻炒熟，凉后放搅拌机里搅碎，白沙糖也搅碎，把碎芝麻和碎白沙糖和一起吃。