柚子皮做法以及它的功效

    发布时间:2017-05-31   来源:中华康网   
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多吃水果人一般皮肤都比较好,尤其是那些富含维生素的对身体也特别好,水果还能为我们补充身体里缺乏的水分,有的水果连皮也是好东西,比如说橘子的皮可以泡水喝,它可以消炎和帮助消化等等;那你知道柚子皮做法以及它的功效吗,这些知识是我们在平时就可以用到的,所以大家今天就跟小编一起来学习下吧。

柚子皮做法

柚子皮的做法步骤

1将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉,用收将里面那些较软的皮拨掉,因为外面的好苦,里面的皮吃起来没有口感。

2将处理好的皮切成薄片,放到水里反复清洗,每次清洗都要用力用手把水分挤干,这样就能将苦味去除点,我每次都是洗5遍左右哦!洗了这么多遍然后就让它浸泡一上网。

3将泡好的柚子皮放到锅里煮15分钟后捞出用冷水洗净,反复洗两遍(一定要冷水下锅哦),然后把柚子皮用力挤干抖散放到碗里。把拨好的大蒜姜都切成末备用。

4将花生油下锅烧至5成热把蒜姜末放下锅炒香,放入辣椒盐炒两下,到如清水同时把酱油鸡精都放到里面去调好汤。(因为柚子皮挤干了要吸收水分),把柚子皮倒入汤里,待柚子皮将汤都充分吸收之后翻炒几下就好了!(因为柚子皮是煮熟了的不用多炒)起锅的时候放点香油就好了!

健康功效

柚子皮:化痰、止咳、平喘。

很实用吧,大家都学会了吗?

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