脊髓损伤疾病严重影响患者的生活能力及自理能力,给患者的心理及健康造成很大伤害。对于脊髓损伤患者来说除了要接受合理的疗法外,还关注脊髓损伤患者的饮食调养。
脊髓损伤的饮食要注意每天吃的食物种类应多样,不挑食多吃高纤维食物;不要吃太多的脂肪和糖,特别是肥胖的患者;多吃蔬菜与水果。每天要喝足3000 毫升的饮水,有助于膀跳定时排空、维持干净,并预防泌尿道感染,亦有助于粪便的柔软。脊髓损伤的饮食需注意:水质一定要干净,如果不千净,就应煮沸 20 分钟,冷却后再喝。
水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维,多吃这些食物使粪便柔软,易于一排出,减少软便济的需要量。脊髓损伤的饮食还要知道高纤食物一定要同时搭配每天3000 毫升的水,才能有效达到健康饮食的要求。可饮用适量的茶、咖啡或果汁以替代部份饮水。牛奶提供蛋白质及多种维生素与矿物质,也是很重要的。
一天不要喝超过600 毫升,喝太多牛奶会造成肾脏的问题,这也是脊髓损伤的饮食中需要注意的一点。不要饮太多的酒,酒精对脊髓损伤患者会造成许多严重问题。喝太多酒会增加解小便的次数,因此就很可能会沾湿衣服或床铺,亦可能忘了疏解压力而导致压疮或者造成在转位、上下轮椅时不够稳健而跌倒受伤。
脊髓损伤患者的饮食调养还应注意不要过于摄取高热量的食物,如肥肉、冰激凌、碳水化合物等,增加高纤维食物的摄取及摄取的量,水果、蔬菜要注意补充。
以上是对脊髓损伤最好的饮食方案的讲解,希望可以帮到大家。
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