随着中国的持续发展，社会渐渐的步入了老龄化时代，以致现在患上脑血栓的病人越来越多，造成的主要原因跟血管内皮损伤、血流异常等有诸多的联系，以致给患者造成极大的身体伤害，除了应对及时的常规治疗以外，患者在饮食护理方面同样也非常的重要。那么，具体有哪些饮食调理呢？

　　1、脑血栓患者的主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占热量的55％以上，就是说脑血栓患者一定要食用足够多的碳水化合物。

　　2、膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10％，单不饱和脂肪酸占总热量的10—15％，多不饱和脂肪酸占热量的7—10％。

　　3、脑血栓患者的饮食一定要保持热量的均衡分配，脑血栓患者的饥饱不宜过度，而且脑血栓患者应该要养成一个良好的饮食习惯，偏食，暴饮食或塞饱式进餐，晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的不良习惯都是要改掉的。

　　4、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如：鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20％，每日总脂肪热量不超过总热量的30％。

　　脑血栓饮食调理如何选择食材

　　1、脑血栓患者的主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占热量的55％以上，就是说脑血栓患者一定要食用足够多的碳水化合物。

　　2、膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10％，单不饱和脂肪酸占总热量的10—15％，多不饱和脂肪酸占热量的7—10％。

　　3、脑血栓患者的饮食一定要保持热量的均衡分配，脑血栓患者的饥饱不宜过度，而且脑血栓患者应该要养成一个良好的饮食习惯，偏食，暴饮食或塞饱式进餐，晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的不良习惯都是要改掉的。

　　4、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如：鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20％，每日总脂肪热量不超过总热量的30％。

　　通过上面的详细介绍，相信现在大家一定有了更深刻的了解。老年人度过一个安度的晚年是非常重要的，大家在日常的生活中不妨多关注一些养生的方法，以求自己更加的健康，同时，配合有营养的食物进行搭配，以致让自己过一个祥和快乐的晚年生活。