因为夏天孩子的消化道功能减退食欲下降,所以建议在日常饮食上一定注意以下几点:
1、不要让孩子过多地吃生冷的食物,例如冰棍、冰镇饮料或者啤酒等。
2、在平时做饭时,调料不要太浓,要以清淡为主。多让孩子吃黑木耳、豆制品。可适当吃一些瘦肉或者鱼类,尽量少吃过于油腻或者高脂肪食物。河北医科大学第二医院小儿内科王新良
3、多让孩子吃蔬菜,如黄瓜、苦瓜、冬瓜等,有助于下火。
4、火热夏季多吃点酸的食品对身体很有益处。味酸的食品不仅能健脾开胃,还可以防止拉肚子、肠胃等疾病。酸味食品能有效帮人促进食欲。
5、热天孩子睡眠质量下降,也会影响脾胃功能,造成脾虚厌食,所以要保证孩子有充足睡眠。
6、天热不想吃饭时,不让孩子抱着大西瓜啃。西瓜虽好,但是缺少人体需要的其他营养。另外,西瓜本来就是寒性,冰镇西瓜更是损伤脾胃,不利健康。
7、还有不少人则喜欢靠咸菜、咸鱼来刺激食欲。让孩子少吃些吧!咸菜等食物里的致癌物质亚硝酸盐含量高,易刺激胃黏膜,且这些食物既没有营养,有些还加防腐剂,对健康不利,况且咸菜也不卫生,易得胃肠炎,应尽量少食,并注意保洁、保鲜。
8、孩子食欲不振,一旦确诊为功能性消化不良,治疗首先应调整饮食。少给孩子吃冷饮、冷食,而应进食无刺激性的食物,避免不易消化的食物及饮用各种碳酸饮料,以减轻胃肠道负荷。
9、如果孩子午餐时“见饭就怕”,家长可以“曲线救国”,改为在早餐上下工夫,多吃牛奶、面包、鸡蛋等,午餐则吃面条、绿豆粥等。晚上睡觉前喝杯牛奶,以补充营养。
摘自《儿童营养疾病家庭养护》,人民军医出版社,2009年,王新良主编
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