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胆结石可以喝豆浆吗

参与医生

福建医科大学附属协和医院 孟泽武 副主任医师
胆结石患者如果平时没有任何症状的情况下,可以喝豆浆。豆浆中含有蛋白质且脂肪含量很低,并且还有维生素B、钙以及磷脂等,对于人体的营养补充非常有利,而且也不容易诱发胆结石导致急性发作情况,所以是比较适合胆结石患者平时的饮用。如果胆结石患者有相应的消化功能不良症状,比如慢性胆囊炎的上腹闷胀不适症状,这种情况还是建议少喝豆浆以及豆制品。因为这类的食物容易引起腹胀加重的表现,此时主要是以清淡饮食为主。当胆囊炎症状更加严重的情况下,有可能还需要禁食、禁饮并结合相应药物治疗,才能有效控制症状。豆浆建议不要太甜,如果过多糖分摄入,往往糖分也会转化成脂肪和胆固醇存在于人体内。这种情况下就有可能导致胆结石,胆固醇性的结石出现增大可能。所以胆结石患者,平时不仅要注重减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入,也要注重减少高糖食物摄入。
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