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麦芽糖血糖高能吃吗
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参与医生
血糖高指的是糖尿病病人,一般不建议吃麦芽糖。麦芽糖是单糖,跟葡萄糖一样能在体内直接被吸收,不需要能量介入。麦芽糖吸收比较快,对于血糖高的病人,尽量选用含糖量比较低、升糖指数比较慢、吸收比较慢的食物,比如长链糖,即通常所说的淀粉类食物,升糖指数比较慢更有利于糖尿病病人的血糖稳定,并且对靶器官的影响也比较小。因此,不建议糖尿病病人食用麦芽糖,除非在特殊情况下,比如病人发生低血糖的情况,尽量选用单糖,可能对于血糖的恢复比较快。
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