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血糖高能吃馒头吗
- 血糖高能吃馒头吗
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参与医生
华润武钢总医院 林萱 主任医师
血糖高能否吃馒头也是因人而异。人体每天的进食量对于糖尿病患者而言,需要兼顾碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素等几个方面。而按照糖尿病的饮食比例,一天主食量中碳水化合物要占到全天总量的50%-60%,而馒头实际上就是碳水化合物中间的一种,实际上可以吃馒头。
吃馒头也要注意方式,如果是煎或油炸的馒头,则不建议患者多吃。因为所带的热卡、能量、糖分转化比较多。尽量让患者食用蒸、煮等食物,所以蒸馒头可以食用。
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