如果喝咖啡恶心、想吐，可以进行以下处理：一、杜绝空腹喝咖啡：空腹喝咖啡会导致胃黏膜的充血、水肿，引发恶心、想吐。二、稀释咖啡浓度：高浓度咖啡会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增多，导致胃黏膜的充血、水肿，出现恶心、想吐的临床表现。三、胃部疾病：如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡，喝咖啡会加重消化道的症状，包括恶心、呕吐、腹痛、反酸等，可应用以下药物缓解症状：1、抑酸药物：如质子泵抑制剂，包括雷贝拉唑、兰索拉唑、艾普拉唑、奥美拉唑等；2、黏膜保护剂：如硫糖铝混悬凝胶、瑞巴派特等，可保护胃黏膜；3、胃动力药：如吗丁啉(多潘立酮片)、枸橼酸莫沙必利、盐酸伊托必利等，对缓解恶心、想吐的症状，有比较好的效果。