小孩大脑发育的最佳时期，主要包括以下三个黄金阶段：1、妊娠时期：一般是在妊娠3-6个月，主要是大脑的细胞数迅速增加；2、0.5-3岁：除大脑细胞数增加以外，大脑细胞的突触逐渐分向增多，而且大脑细胞的功能逐渐开始发育完善；3、3-6岁：这时小孩的大脑还有10%-20%的功能没有被开发出来，是最后一个大脑发育的最佳黄金时期。在这三个时期，要特别注意孩子的大脑发育，比如胎儿阶段时，妈妈可以多吃促进脑发育的食物，比如多吃富含B族维生素，尤其是维生素B6或者维生素B12的食物，也可以多吃含有DHA的食物，例如深海鱼，能促进大脑发育，让小孩更加健康、聪明。