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吃甜瓜导致嗓子难受是怎么回事
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华中科技大学同济医学院附属协和医院 杨阳 副主任医师
甜瓜的糖分含量高,这些甜汁经过咽喉时,会形成高渗环境,高渗环境势必带走咽喉部黏膜的一部分水分,造成咽喉部黏膜一过性脱水、缺水的表现,从而引起咽干、咽痒等不适。其次部分人群对甜瓜的瓜汁过敏,进食后引起咽干、咽痒、咳嗽各种不适。而部分人群,比如慢性萎缩性咽炎、胃食管反流性咽喉疾病,和淋巴滤泡增生过多的慢性咽喉炎,这类病人黏膜功能通常较差,黏膜下滋润的细胞分泌功能较弱。所以进食甜瓜等高渗、高糖的食物后,通常引起更严重的咽干、咽痒、咳嗽等不适。所以这一部分人群,在食用高糖的瓜果蔬菜时,要多饮水、慎重进食。
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