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番茄和虾一起吃会中毒吗
- 番茄和虾一起吃会中毒吗
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北京大学人民医院 吴春波 主任医师
番茄和虾一起吃不会中毒,这种不会中毒是在番茄新鲜、没有变质,虾也没有变质的情况下,此时两种食物一起吃就不会出现中毒。有时将两种食物放在一起吃会出现明显不适,恶心、呕吐,甚至出现皮肤痒、红疹,则可能是对虾过敏,并非中毒,因此中毒需要分析清楚,是由于食物变质。不同变质程度导致的中毒症状也不一样,有的患者可能是恶心、呕吐、腹泻,严重吐泻会导致电解质紊乱甚至酸碱失衡,也会导致严重的症状发生。对于老年人或糖尿病患者而言,则可能危及生命,因为严重的吐泻会导致低血容量,也可能会出现严重时休克的状态。饮食时一旦出现明显的胃肠道不适,一定要想到是否变质,需要马上停止,避免再吃。吃任何东西都要保证新鲜,变质后要及时弃掉,如果误食后出现任何不适症状,及时就医才是最正确的选择。
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