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糖尿病患者能吃蜂蜜吗

参与医生

宜昌市第二人民医院 屈家满 副主任技师
蜂蜜是一种含糖量较高的食物,它里面主要是果糖和葡萄糖,含糖量整个比例应该占到80%,所以血糖高患者不建议喝蜂蜜,而且果糖和葡萄糖是单糖,不需要经过消化吸收,可直接经过血液吸收,引起糖尿病患者快速血糖升高。所以在血糖不稳定期间,一般不建议喝。如果血糖稳定,可以适量喝些,但要用等量葡萄糖,等量蜂蜜换主食,比如我们想喝50g蜂蜜,那么要减掉50g主食。总而言之,糖尿病患者在血糖不稳定时要尽量避免高糖食物摄入。
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