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深圳市罗湖区人民医院 史冉庚 主任医师
痛风的饮食控制是目前很多患者比较关注的,其饮食注意事项如下:
1、尽量避免食用高嘌呤食物,比如海鲜、火锅、肉类;
2、尽量少喝酒,在痛风发作的急性期,不管是啤酒、白酒还是洋酒,都不能饮用。葡萄酒在急性期的时候不建议饮用,但在痛风发作已经控制了以后,尿酸已经正常的时候,可以少量饮用;
3、痛风患者在蔬菜方面目前没有禁忌,所有的蔬菜都可以食用,包括豆制品也可以食用;
4、痛风患者在食用水果方面,要尽量减少食用含糖量比较高的水果,比如桂圆、荔枝、橙子、橘子这些含糖量比较高的水果,因为这些水果可以加重痛风的发作。但是有一种水果可以食用,樱桃、进口的樱桃即车厘子,这种水果可以减少痛风的发作;
5、痛风患者喝茶没有禁忌,主张患者可以多喝茶、多饮水,每天饮水量要超过2000ml。喝咖啡对痛风的患者也没有禁忌。另外,痛风患者也可以饮用牛奶,尤其是低脂和脱脂牛奶,可以减少痛风的发作。

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