咖啡的作用和副作用具体如下：1、提神醒脑、缓解脑力疲劳：适当地喝咖啡，有着一定的提神醒脑作用，因为咖啡当中富含有一定量的咖啡因，而咖啡因能够很好的兴奋身体的交感神经，使得精神得到提振。因此对于脑力工作者，容易出现的精神倦怠、思维反应能力下降、记忆力差、反应迟钝。如果适当地喝咖啡，通过其中的咖啡因刺激交感神经，有着很好的提神醒脑、缓解脑力疲劳的作用；2、止疼：咖啡当中的咖啡因，还有着一定的止疼作用，对于偏头疼、腹疼，如果适当地喝咖啡，在止疼方面，也有着积极的作用；3、排解不良情绪：适当地喝咖啡，还有着一定的缓解不良情绪的功效，对于情绪低落、精神倦怠、抑郁不振，如果适当地喝咖啡，有着一定的排解不良情绪的功效；4、失眠：如果不加节制的过量地喝咖啡，会使得其中的咖啡因，过度兴奋交感神经，而引起失眠的副作用。