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减肥期间能吃肉类食物吗
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参与医生
湖南省妇幼保健院 杨桂莲 副主任医师
减肥期间可以适当多摄入肉类食物,减肥方法中饮食减肥包括高蛋白、低能、低脂、平衡膳食、生酮饮食及高能量、低脂肪膳食等,其中容易坚持且效果明显的方法为低能、低脂平衡膳食。
低能、低脂平衡膳食需要摄入较多高蛋白食物,具体的蛋白质摄入量量取决于减肥者的理想体重,一般情况下为(1.2-2.0)g/kg·d。如身高为160cm,理想体重为55kg的女性,每天摄入蛋白质总量可达100g左右,其中一半需要为优质蛋白。优质蛋白来源包括瘦肉、鱼、虾、禽类、蛋类、奶类、奶制品、大豆制品等。减重过程中每天肉类食物的摄入量为200-250g,因此减肥期间可以适当多摄入肉类食物。
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