- 吃荸荠会发胖吗
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
吃荸荠是否会导致发胖,需具体问题具体分析。导致身体发胖的最根本原因并非与是否吃了荸荠有直接关系,而是与摄入所有食物产生的能量,与运动消耗的能量之间是否达到能量负平衡有密切的关系。因此,如果能够保证均衡的饮食,严格控制其他过多食物的摄入,且养成积极运动的习惯,在此前提下吃适量的荸荠,并不会引起过多的能量进入体内。有助于保持身体的能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,也就不会发生肥胖。如果吃完适量荸荠后,能够配合积极的运动,比如跑步、打球、游泳等,能够及时将荸荠中含有的能量进行分解和代谢。但如果不加节制地吃过多的荸荠,会使得能量积少成多,进入体内,此时就会导致身体发胖。
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