鲍鱼是海产品，属于中高嘌呤食物，在100g食物中嘌呤含量在110mg左右，而高嘌呤食物指在100g食物中嘌呤含量＞150mg。所以对于痛风患者以及高嘌呤血症患者，在急性发作期或高尿酸血症时不建议食用鲍鱼，而应适当增加饮水量至2000-2500mL/d，根据体重进行调整。若患者血尿酸含量＞500μmol/L，还需在医生指导下服用降尿酸的药物，包括苯溴马隆等促进尿酸排泄的药物，以及别嘌醇、非布司他等抑制尿酸生成的药物。若患者同时伴有高血压、糖尿病、高脂血症等疾病，也需积极进行治疗，在饮食上少盐、少油，减少烧烤类食物的摄入，从而使血尿酸维持在合理水平。