男人喝青梅酒的功效与作用如下：1、增进食欲：青梅酒能够提高味蕾的敏感性，因此对于不愿意吃饭、食欲较差的男人，通过喝适量青梅酒，提高味蕾敏感性，在增进食欲方面有积极的作用；2、促进消化：青霉酒能够刺激胃肠道消化液的分泌，因此对于男人应酬较多所造成的恶心、腹吐、腹痛、腹胀、腹泻等消化不良，适当喝青梅酒，在提高脾胃运化功能方面有积极的作用；3、滋补阳气：对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦、抵抗力低下的男人，适当喝青梅酒，通过滋补身体的阳气，有提振精神、增强身体素质的功效；4、活血化瘀、疏通经络：对于气滞血瘀所导致的瘀血、肿胀、疼痛，喝青梅酒有缓解的作用。