尿酸高的患者可以吃海带丝，因为日常用水泡发的海带丝，属于一种低嘌呤的食品。在100g泡发好的海带丝当中，嘌呤含量低于25mg，所以对于血尿酸升高的患者或者痛风关节炎的患者而言，海带丝都可以食用。海带丝本身是一种海藻，含有丰富的海带多糖，如褐藻胶、盐藻糖胶等，另外海带丝当中还含有丰富的微量元素，以及必需的氨基酸。最主要的就是海带这个食品本身的这种糖和脂肪含量非常低，对于血尿酸升高患者，如果有血糖或者血脂代谢异常，都是很好的食品。另外海带丝本身还有其他的药理作用，比如可以提供机体所需要的碘元素，治疗和预防因碘缺乏所引起的疾病。另外海带丝当中的碘也有抗辐射的作用，另外还有美容、瘦身这些方面的作用。所以对于血尿酸升高的患者，可以吃海带丝。