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西红柿含糖量高吗糖尿病人能吃吗
- 西红柿含糖量高吗糖尿病人能吃吗
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 李萍 主任医师
西红柿的含糖量比较低,仅为2%,糖尿病人可以吃。西红柿对于糖尿病人而言,是一种很好的蔬菜。糖尿病的管理又称为糖尿病治疗的五驾马车,饮食治疗是糖尿病治疗的五驾马车之一,饮食治疗对于服药或者是未服药的糖尿病人而言都非常重要。糖尿病人的饮食管理,建议尽量饮食要多样化,选择低升糖指数的食物,少吃煎、炸类的食物。在选择食物时要考虑食物的升糖指数,还要考虑食物的血糖负荷。西红柿的升糖指数是30,属于低升糖指数的食物,所以糖尿病人可以吃,还可以适量地多吃一些,增加饱腹感。而且西红柿含有大量的维生素C,维生素C的含量比较高,可以增加糖尿病人的免疫力,对于美容养颜也有很大的作用。还可以生津止渴、健胃消食,有利于糖尿病人的身体健康。
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