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西红柿含糖量高吗,糖尿病可以吃吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
西红柿的含糖量非常低,大约是2.2%。所以糖尿病患者不论血糖控制得好与不好,都可以食用西红柿。西红柿中含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素B等,糖尿病患者食用其非常有利。糖尿病患者在治疗过程中需要饮食治疗,饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。饮食治疗就是根据患者的身高计算出标准体重,再按照患者所从事的职业,对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜等进行全方位的控制。如果糖尿病患者血糖控制不好,不建议吃水果,可以吃不升高血糖的食物,包括黄瓜、西红柿等。糖尿病患者如果血糖控制在相对正常的范围内,除了饮食以外,还可以多吃水果。水果应该在两餐之间食用,一般食用低含糖量、中含糖量的水果,不建议食用高含糖量水果。高含糖量水果是指水果的含糖量超过20%,主要包括香蕉、榴莲、菠萝蜜等。而西红柿因为含糖量低,所以糖尿病患者随时可以食用。
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