患者感冒后能否食用胡椒，需根据感冒性质而定，由于胡椒是偏温佐料，如果是寒性感冒可以适量食用胡椒，但热性感冒不建议食用胡椒。感冒后消化功能会减退，在饮食上建议食用易消化且富有营养的食物，如蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、西红柿鸡蛋面条、鸡蛋羹等，还可进食富含维生素C的蔬菜和水果，如莴笋叶、小白菜、菠菜、苹果、香蕉、橙子、火龙果等。感冒时不建议进食辛辣、刺激、油腻和生冷食物，如麻辣烫、麻辣香锅、炸鸡、肥肉，以及生冷食物如雪糕等。建议患者在感冒期间避免暴饮暴食，要多休息、多饮水，但老年人要注意少量、多次饮水，避免一次饮水量过大，以免引起心衰。