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感冒可以吃咸鸭蛋吗
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参与医生
河南省人民医院 李英 主任医师
感冒可以吃咸鸭蛋。咸鸭蛋,是鸭蛋外面滚了一层薄薄的泥浆,再滚上盐腌制而成。虽然含盐比较高,但是性温,含有丰富的蛋白质。蛋黄经过腌制之后,会流油,也含有丰富的脂肪,还有卵磷脂、维生素A等丰富的营养物质。所以,感冒时可以吃咸鸭蛋。由于咸鸭蛋的含盐量较高,进食时觉得咸,这时可能会刺激嗓子,嗓子不舒服,或者咳嗽。吃咸鸭蛋的同时,要拌着粥,或者拌着饭,这样不会过咸,也可以喝清水,不会觉得胃里不舒服。感冒时,可以吃咸鸭蛋,但是不能过多进食,同时要多喝水,有利于感冒的恢复,也不会引起胃肠道的不适感,以免病情加重,出现恶心、呕吐。
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