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儿童吃公鸡肉会早熟吗

参与医生

哈尔滨医科大学附属第二医院 张玉玲 主任医师
儿童吃公鸡肉并不会引起性早熟的情况,但是由于现在部分饲养场为了提高产量,促进公鸡、母鸡快速成长,促进公鸡、母鸡的利用效率,会给鸡喂具有激素类的饲料,生产出来的公鸡、母鸡激素含量很多。所以如果儿童吃了被激素催熟的公鸡、母鸡,就容易导致儿童体内激素水平偏高,无论是公鸡还是母鸡,如果长期进食都可能导致儿童体内激素水平持续增高,从而引起出现性早熟的症状。并不是儿童吃公鸡会出现性早熟,如果是被激素催熟的鸡,即使吃的是母鸡,也一样可以导致性早熟,与鸡的性别没有直接关系,而是与饲养鸡的方法有直接的关系。如果吃的是用自然方法饲养出来的鸡,无论是公鸡还是母鸡,都不会出现性早熟的情况,所以为了预防儿童性早熟,要尽量避免吃可能含有激素类的食物。
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