能够帮助新陈代谢的食物具体如下：1、粗纤维类食物：如芹菜，或其他含有丰富粗纤维的苹果等，可以帮助刺激肠道蠕动。肠道蠕动加快后，就会增快新陈代谢，新陈代谢增快后，保持大便通畅，排毒就处于较良好的循环之中，此时就有利于建立起良性的新陈代谢循环；2、茶类：含有茶多酚，茶多酚的成分对于人体较有益，可以预防较多代谢性疾病，茶多酚含量较高的茶类是绿茶，绿茶也可以加快体内的新陈代谢，帮助保持大便的通畅，从而有助于新陈代谢良好的维护。