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尿酸高的人能吃豆制品吗

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
尿酸高的人群可以食用豆制品,但避免食用过多。黄豆的嘌呤含量较高,但制成豆制品后嘌呤含量降低,属于低嘌呤饮食,包括豆腐、豆腐丝、豆浆以及其他豆制品等,所以尿酸高的患者可以吃,关键是不要食用过多。无论是低嘌呤食物,还是高嘌呤食物,如果食用过多,对身体都有影响。而对于尿酸高患者,主要是少摄入或不摄入内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料,以及含果糖高的水果等食物。如果有肾功能异常,包括糖尿病肾病、高血压肾病以及高脂血症,均需要进行治疗,才能使代谢功能恢复正常,减少血尿酸含量以及并发症的发生如痛风,并减少高尿酸血症对于肾以及心血管系统的影响等,当出现高尿酸血症,应及时到医院进行诊治。
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